Galette des Rois Frangipane AMANDE

Galette des Rois Frangipane amande faite 100% maison avec un feuilletage croustillant garni d'une généreuse et délicieuse frangipane aux amandes.
Taille moyenne (4-5 parts) et grande (8 parts).
 
Dans chaque galette, une fêve en céramique peintre à la main est cachée.
 
Pour la 11ème année, notre chef Diego et son équipe concoctent avec beaucoup d'amour les meilleures galettes frangipane amande de Bordeaux.
 
Notre production est TRÈS LIMITÉE étant donné que nos galettes sont faites fraîches chaque jour. 
Elles demandent 3 jours de confection car tout est fait 100% maison, même le feuilletage.
 
Pas d’alcool.
Le saviez-vous? 
80 % des galettes vendues en boulangerie sont industrielles.
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Pourquoi?
La hausse vertigineuse des matières premières (beurre, amande, farine) et le temps précieux de la main d’œuvre artisanale rendent le fait maison rare.
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Chez Mi Cielo, chaque galette est 100 % faite maison, du feuilletage à la garniture, avec amour et soin.
 
Nous vous recommandons fortement de passer commande en avance. No