FAQ MI CIELO
Q : Puis-je demander un gâteau personnalisé, des number cakes ou autre?
R : Nous réalisons uniquement les créations de notre carte, pensées pour vous régaler en toute légèreté.
Q : Pourquoi ne puis-je pas réserver des pâtisseries individuelles à l’avance ?
R : Notre vitrine change constamment selon les fruits de saison et l’envie du chef. Pour profiter pleinement de notre vitrine du jour, nous vous recommandons soit de venir dès l’ouverture à 10h, soit de commander un gâteau à partir de 4 personnes, afin de vous assurer votre choix.
Q : Pourquoi êtes-vous ouverts seulement du jeudi au dimanche?
R : Nous sommes une petite maison familiale, guidée par le beau et le bon. Notre production demande beaucoup de TEMPS. Même lorsque la boutique est fermée du lundi au mercredi, nous travaillons dur pour pouvoir vous régaler pendant nos jours d’ouverture.
Q : Livrez-vous vos gâteaux?
R : Non, tous nos gâteaux sont à récupérer à la boutique.
Q : Puis-je payer en ligne?
R : Non, notre site sert uniquement à réserver vos pâtisseries. Le paiement s’effectue directement à la boutique, par carte bancaire ou espèces. Nous n’acceptons pas les tickets restaurant ni les chèques.
Q: Pourquoi pas ?
Nous sommes une petite structure familiale, et les commissions liées aux paiements en ligne sont un peu trop élevées pour nous. En 10 ans d’activité, nous faisons pleinement confiance à nos merveilleux clients, qui ne nous ont jamais déçus.
Q : Mes gâteaux peuvent-ils être dégustés le lendemain?
R : Oui,ils gardent texture et saveurs parfaites.
Q : Vos gâteaux conviennent-ils aux femmes enceintes?
R : Oui, sauf la Gourmandise chocolat-vanille.
Q : J’ai un long trajet, que faire?
R : Pensez à un sac isotherme et des pains de glace pour préserver la qualité et la fraîcheur de vos gâteaux.
Q : Fournissez-vous une boîte isotherme spéciale pour les pâtisseries?
R : Non, nous ne fournissons pas de boîtes isothermes, mais nos boîtes en carton protègent déjà vos pâtisseries pour vos trajets. Pour plus de sécurité, utilisez une glacière ou un sac isotherme si nécessaire.
Q : Proposez-vous des sacs ou cabas pour emporter mes gâteaux?
R : Oui! Nous avons des sacs kraft à 0,30 € et des cabas en coton à 4,50 €.
Q : Pourquoi certaines pâtisseries ont disparu ?
R : Pour garantir fraîcheur et qualité, nous avons arrêté pièces montées, mini choux, couronnes de choux et mignardises.
Q : Utilisez-vous de la gélatine de porc dans vos pâtisseries?
R : Non, nous n’utilisons jamais de gélatine de porc dans nos créations.
Q : Est-ce que vos pâtisseries contiennent de l’alcool?
R : Non, nos pâtisseries ne contiennent pas d’alcool
Q : Est-ce que tous les produits laitiers sont pasteurisés?
R : Oui, tous nos produits laitiers sont pasteurisés.Cependant, dans la gourmandise Choco-vanille, les œufs sont mi-cuits.
Q : Proposez-vous des pâtisseries sans gluten ou sans lactose?
R : Malheureusement non. Toutes nos pâtisseries contiennent différents biscuits (donc du gluten) ainsi que de la crème et du beurre (donc du lactose).