Saint

Valentin 2019!

Voulez-vous démontrer votre amour d’une manière très gourmande? Notre équipe à concocté des coeurs Mi Cielo composés de biscuit croustillant au chocolat au lait, ganache tendre  au chocolat intense, caramel coulant au cassis et tablette de chocolat blanc. Le petit détail parfait pour dire “JE T’AIME” en cette Saint Valentin!!  Evidement, 100% fait maison!!

Nous aurons également des coffrets métalliques avec nos coeurs et macarons 100% maison, des pâtes des fruits et pour le 14 février, nos choux d’amour individuels!

Bonjour

gourmands!

Bienvenue chez Mi Cielo, une pâtisserie fine avec sa petite touche exotique, située entre la dynamique ville de Bordeaux et la commune du Bouscat. Entrez dans l’univers gourmand et naturel de notre chef pâtissier Diego  CERVANTES! 

Notre philosophie: 

• Donner du plaisir à nos clients en leur proposant nos créations entièrement faites maison à partir de produits frais et de saison.
• Nous n’utilisons pas de gélatine dans la majorité de nos créations.
• Nos créations sont peu sucrées mais toujours gourmandes.
• Nous n’utilisons aucun colorant ni  arôme artificiel.
• Nous cherchons toujours à vous donner les meilleurs ingrédients et, autant que possible, provenant des producteurs de la région.
• Nous avons des options sans gluten disponibles sur commande.
• Tous les grands gâteaux, mignardises et mini choux sont disponibles UNIQUEMENT  SUR COMMANDE au moins un jour en avance pour vous garantir le meilleur. 

  Nous parlons français, anglais et espagnol.

  We speak english! Hablamos español!

 

 

“LAUREATS 2018 DU CONCOURS TALENTS GOURMANDS”

Cliquez sur la photo pour en savoir plus!

Merci d’avoir pris une minute de votre temps pour nous laisser vos gentils avis sur la plateforme TripAdvisor​! Grâce à vous, nous avons gagné “L’ATTESTATION D’EXCELLENCE 2018”!

Si vous ne nous avez pas encore laissé d’avis sur Trip Advisor ou ici sur Facebook, nous vous remercions d’avance de le faire afin de partager votre expérience chez Mi Cielo Pâtisserie​!

Connaissez-vous Maxence? Cliquez sur la photo pour en savoir plus!

 

 

Livre

CHOCOLAT

Qui aime le chocolat? Saviez-vous que notre chef Diego CERVANTES fait partie d’un groupe de pâtissiers appelé  “Les Glukosés”? Chez Mi Cielo Pâtisserie vous pouvez trouver leur premier livre dédié au chocolat avec 24 recettes realisables à la maison.